Allnews

Pěstitele drtí levné dovozy i vrtochy počasí. Na tržbách za obiloviny a olejniny letos přijdou o 7 miliard korun

26.08.2024 06:54

Redakce

Pěstitele drtí levné dovozy i vrtochy počasí. Na tržbách za obiloviny a olejniny letos přijdou o 7 miliard korun

Doby, kdy byly obilí a řepka ekonomickými tahouny domácího agrárního sektoru, končí. Nespravedlivá konkurence na evropském trhu způsobila propad cen a dohnala pěstitele ke snížení osevních ploch. Podle Komoditní rady pro obiloviny a olejniny při Agrární komoře ČR se letos se sklidilo 6,75 milionu tun základních obilovin, což je druhá nejhorší úroda za posledních dvanáct let. Sklizeň řepky dosáhla pouhých 950 tisíc tun, tedy nejméně od roku 2003. K bídným výsledkům letošních žní přispěly i nižší výnosy způsobené neobvyklými výkyvy počasí. Zemědělci tak utrží o sedm miliard korun méně než loni.

pěstování potravinářství zemědělství

České vepřové na grilu se vyplatí. Má vyšší kvalitu i nižší cenové ztráty než dovezené maso, ukázala studie

21.08.2024 14:36

Redakce

České vepřové na grilu se vyplatí. Má vyšší kvalitu i nižší cenové ztráty než dovezené maso, ukázala studie

Grilování je populární od Ameriky, přes Evropu až po Asii, přičemž v každé oblasti vypadá tato tradice trochu jinak. V Česku má podobu škvařících se klobásek, všech druhů masa i zeleniny nebo voňavých hub. Při volbě vepřového masa na gril zákazník často stojí před rozhodnutím, jakému poměru mezi cenou a kvalitou dá přednost. Vědci z Výzkumného ústavu živočišné výroby a Mendelovy univerzity v Brně zjistili, že při koupi masa z domácích chovů může mít obojí. Na studii se podílely Agrární komora České republiky, Svaz chovatelů prasat a společnosti Trouw Nutrition a Topigs Norsvin.

grilování potravinářství

Češi milují grilování a Tesco to dobře ví

12.08.2024 18:32

Redakce

Češi milují grilování a Tesco to dobře ví

Léto je v plném proudu a s ním i oblíbená sezóna grilování. Během posledního desetiletí se grilování stalo nesmírně populárním a jeho obliba stále roste. Všichni milovníci BBQ vědí, že Tesco je tím správným místem, kde nakoupí vše potřebné pro dokonalé grilování. Letos firma zařadila velkou řadu novinek. Pod vlastní značkou Tesco Grill Master nabízí pak široký sortiment produktů na grilování.

grilování potravinářství

Potravinářství

On-line supermarketu Rohlik Group loni stoupl obrat o čtvrtinu na 17,8 mld. Kč

09.03.2024 19:53

Redakce

finance potravinářství Rohlik Group

On-line supermarket Rohlik Group v roce 2023 dosáhl obratu 17,8 miliardy korun, což je meziroční růst o 25 procent. V Česku rostly tržby firmy o 18 procent. Novinářům to dnes řekl zakladatel a ředitel společnosti Tomáš Čupr. Hospodářský výsledek neuvedl. Rohlik Group působí vedle Česka také v Maďarsku, Rakousku, Německu, Rumunsku, Španělsku a Itálii.

Dodávka převážela závadné maso

04.03.2024 17:20

Redakce

celníci potravinářství

Celkem 370 kilogramů masných výrobků přepravovaných bez dokladů a v nevhodných podmínkách objevili ústečtí celníci v dodávce při silniční kontrole.

Největší slovenský zpracovatel drůbeže exportuje více do zahraničí

29.02.2024 07:59

Redakce

potravinářství protext Slovensko

Z obce Horné Saliby se vyváží produkce z kvalitního kuřecího masa do 22 států. EU Poultry s.r.o. je důležitý dlouholetý partner obchodníků a gastrosektoru v celé Evropě. Kuřecí výrobky ze Slovenska mají na talíři Holanďané, Italové i Francouzi.

V Horních Salibách se píše úspěšný podnikatelský příběh

15.02.2024 12:59

Redakce

podnikání potravinářství

Okolnosti roku 2014 ho donutily zásadně změnit podnikatelské záměry. Přes ruské území totiž vedly silné distribuční cesty pro jeho společnost do vzdálených oblastí Asie, do Uzbekistánu, Turkmenistánu, Tádžikistánu, Kyrgyzstánu i Mongolska. Tyto cesty však Rusové uzavřeli. Dmytro Borodavka, rodák z Kyjeva, stál před nesnadným rozhodnutím. S podporou své rodiny otočil kormidlo svého byznysu a života z Asie na západ. Na Slovensko.

Více než polovina vzorků zmrzlin v Praze nesplnila hygienické normy

24.07.2023 10:44

Redakce

hygiena potravinářství tisková zpráva

Jak zjistila Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále jen „HSHMP“), více než polovina vzorků zmrzlin odebraných letos od května do června v Praze nesplnila hygienické normy.

Obchod ve Francii stáhl z prodeje pálivé chipsy z ČR, má je za nebezpečné

21.04.2023 07:11

Redakce

internet potravinářství

Obchod s potravinami na severovýchodě Francie stáhl z prodeje extrémně pálivé lupínky vyráběné v České republice, protože je považuje za nebezpečné. Kukuřičné chipsy s názvem Hot Chip Challenge se totiž staly předmětem zájmu mládeže, která se natáčí při snaze o jejich konzumaci a tato videa pak zveřejňuje na sociálních sítích, zejména na tiktoku. Produkt obsahující chilli způsobuje extrémní pálení, na což upozorňuje i sám výrobce. O stažení informoval dnes server deníku Le Figaro.

předchozí další